リハビリを兼ねて大好物の海老カレーを作ったのです 赤海老の頭と殻を乾煎りしてから出汁をとって旨味を全部使いますいい香りなのだ 生のトマト美味い 今回は海老の出汁だけを使ってシンプルに海老満載〜やっぱり美味いな 海老もバターで炒めてプリプリその…

やっとの事で念願の圧力鍋買ってきた٩(｡˃ ᵕ ˂ )و♪ 買おう買おうと思いつつ、先延ばしにしていた圧力鍋〜これで煮物、煮込み料理ができる…>_ これがね〜あるのとないのでは出来上がりが違う。 諦めていた料理もあるしこれから思う存分煮込み料理できる牛すじ…