久々にカレーを作った🍛
昨日作ったんだけど今日の昼も食べたし（弁当に持っていった）今日の夜もキーマカレー食べた🍛
早くできる簡単なキーマカレーにしようと思ってひき肉と赤缶のルーカレーの箱を買ってきていた。
黄色の人参のみじん切り普通の人参のみじん切り、玉ねぎのみじん切りこれだけでもう疲れたのでここで打ち切りに。
米油で野菜とひき肉を炒めにんにくチューブと生姜のチューブを入れぐるぐるにまぜ350水を入れ煮えるまでグツグツ待つ。
なんとなく4袋のうち2袋くらいでいいかな〜と入れてみて色的に良さそうなので完成したが、食べてみたらお子様カレーみたいな甘口になってた🤔🤨
スパイシーさがないな〜
ガラムマサラも切れててない
チリパウダーはかろうじてあったので食べるとき各自かけて食べることに。
でも辛味が抜けてるような気がして…
かなりかけても辛くなかった(・・?
ガラムマサラとチリパウダーは欲しいので購入しておこう
クミンはあるがカレー粉はない
赤缶買っておくか
それともスパイス揃えてみようか
市販のルーは好きではないうちら3人
トマト缶で作るカレーが食べたくなった
近々作ろうか
最初はチキンカレーかポークカレーがいいかキーマカレーに戻るか
さてさて
